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我們日常飲用的水,不論是天然地表水,或是地下水,均含有從地表層中溶解的無機鹽,主要是鈣與鎂兩種元素的。下面售水機廠家跟大家一起來了解更多關于水的知識。
將水中所含鈣與鎂的總濃度,用“軟硬度”這個概念加以區分,故有了軟水與硬水之分。一般規定:每升水中含有相當于10毫克氧化鈣為1度,即氧化鈣的度為百萬分之10,硬度低于8度的水為軟水,高于8度為硬水。鈣、鎂等無機鹽,是人體所必需的營養素,由于人們每天的飲水量大,只要經常飲用一定硬度的水,就可穩定地供給人體所必需的無機鹽。反之,如長期飲用軟水,所需的無機鹽就需從其他食物中補充,以防無機鹽攝入不足,影響健康。
但是,也絕非水的硬度愈高愈好,如水的硬度超過25度,也會引起無機鹽代謝紊亂。對身體也不利。我國約有1億多人口生活在高度硬水的環境中,國家正在限期改造。水的硬度在8度一18度之間,被稱為輕度、中度硬水。水的硬度與水的口味有關。硬水爽口,有美如甘泉之譽。多數泉水硬度很高,故飲之有甘味之可口感。軟水則淡而乏味。居住在水硬度較高地區的居民,其心血管病發病率低,但易發泌尿系結石。